一、有機肥中有機質是什么？

一般指植物體和動物的遺體、糞便等腐爛后變成的物質，里面含有植物生長所需的各種養料，一般用于生物領域，尤其是農業領域，在有機肥中，有機質含量是有機肥營養的一個重要指標。

二、有機肥有機質國標測定辦法

根據NY/T 525-2021《有機肥料》中，測定肥料中有機質所用的方法，重鉻酸鉀容量法。此種檢測方法的原理為:將過量重鉻酸鉀溶液加入到濃硫酸中, 充分混合后加熱, 在此種條件下, 會氧化有機肥料中的有機碳之后, 利用滴定管、標準硫酸亞鐵溶液滴定剩余的重鉻酸鉀, 以氧化前、后消耗的氧化劑量為依據, 將有機質含量計算出來。

因此，不管生物有機肥還是傳統有機肥，我們說的有機質含量實際上是有機碳的含量。因此，不管有機肥中標的有機質大于30%，還是生物有機肥中標注的有機質大于30%，實際上都是直接反應的有機碳的含量（有機質含量除以1.724）。

三、有機肥有機質的快檢方法

有機肥有機質的快檢方法是利用肥料有機質腐殖酸檢測儀PJ-YF300進行快速定量的檢測，此方法比較適用于基層肥料廠、農資經銷商、農技服務部分等進行適用，當然也適合于科研單位、市場監管、司法鑒定、第三方檢測機構等部門使用，該儀器具備以下特點：

一、測試項目：

可檢測腐殖酸水溶肥、腐殖酸有機碳肥、風化煤、褐煤、腐殖酸鈉、有機肥等中的有機質、總腐殖酸、游離腐殖酸；可擴展檢測大量元素、微量元素和重金屬。

二、技術指標：

1.電源：交流AC220±22V  直流DC12V（可用車載電源也可選擇儀器內置鋰電池）

2.功率：≤5W

3.量程及分辨率：0.001-9999

4.重復性誤差：≤0.02%（0.0002，重鉻酸鉀溶液）

5.儀器穩定性：一個小時內漂移小于0.3%（0.003，透光度測量）。

6.線性誤差：≤0.1%（0.001，硫酸銅檢測）

7.靈敏度：紅光≥4.5×10-5，藍光≥3.17×10-3，綠光≥2.35×10-3，橙光≥2.13×10-3

8.波長范圍：紅光：680±2nm；藍光：420±2nm；綠光：510±2nm；橙光：590±4nm

9.PH值（酸堿度）：(1)測試范圍：1～14  （2）精度：0.01  (3)誤差：±0.1

三、測試速度：

可同時檢測8個樣品；

測試一個樣品(有機質、腐殖酸)≤50分鐘；每增加一個樣品時間增加20分鐘。